Frango: novembro começa com mercado estável 1n482n
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O início desde mês de novembro para o mercado do frango foi de preços estáveis nesta segunda-feira (1). De acordo com informações do Cepea/Esalq, o poder de compra do avicultor paulista está mais elevado neste mês frente aos principais insumos utilizados na atividade, milho e farelo de soja. Os preços médios do frango vivo estão estáveis em outubro frente ao mês anterior, ao o que os valores dos insumos estão em queda.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 7,30/kg.
No caso do animal vivo, não houve alteração no preço em São Paulo, valendo R$ 6,00, no Paraná, fixado em R$ 5,91/kg, nem em Santa Catarina, cotado em R$ 3,70/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (29), o preço da ave resfriada não mudou, valendo R$ 8,10/kg; já o da congelada sofreu leve queda de 0,13%, fechando em R$ 7,79/kg.