Levando em conta a projeção de colheita de 55,1 milhões de sacas de 60 kg da consultoria para o país, foram comprometidas até o momento 46,85 milhões de sacas. Em relação à média dos últimos cinco anos (81% da produção), a comercialização do café neste momento está levemente avançada.
Para o analista da Safras, Gil Carlos Barabach, a comercialização mais lenta neste momento se deve ao período de entressafra e também aos atuais patamares de preço no mercado. "E a queda nas cotações ajudou a afastar os vendedores, tirando ainda mais liquidez do mercado. Algumas cooperativas, diante da dificuldade de fechar posições com café da safra atual, aproveitaram o momento para desovar cafés remanescentes de safras adas", disse em nota da consultoria.
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