Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2017, de 51,1 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 43,92 milhões de sacas até o dia 08. Em igual período do ano ado, a colheita estava em 81%, e na média dos últimos 5 anos para o período também em 81%.
Segundo o consultor de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, o clima predominantemente seco continua favorecendo o andamento da colheita de café no Brasil. "Segue a preocupação dos produtores de arábica com a safra miúda e o percentual de broca em algumas regiões. As informações ainda estão um pouco desencontradas, mas as primeiras ideias dão conta de um potencial ajuste para baixo na safra no Sul e Cerrado de Minas, principalmente, tomando como base as projeções do começo da safra, que já contemplavam uma baixa por bienalidade", afirma.
A colheita de arábica andou 8 pontos percentuais na semana e alcança 82% da safra. Com isso, os trabalhos seguem bem acima de igual época do ano ado (74%) e também acelerados na comparação com a média histórica para o período, que gira em torno de 75% da produção.
No conilon, a colheita chega à reta final e atinge 99% da safra. Nessa mesma época do ano ado, a colheita já havia sido finalizada.
0 comentário 176t6r

Preços do café seguiam em queda moderadas nas bolsas internacionais na manhã desta 6ª feira (23)

Espírito Santo inicia colheita da safra 2025 de café arábica

Nestlé vai investir mais R$500 mi em negócios Nescafé no Brasil até 2028

Mesmo com a colheita de café da safra/25 avançando no Brasil, comercialização no mercado físico segue lenta

Consumo de café no varejo registra queda de 16% no mês de abril de 2025

Vendas de café no varejo do Brasil caem 5,13% no 1º quadrimestre em meio à alta no preço