Relação de preços entre frango vivo e abatido seguem em direções opostas 2z2g6

As diferenças na evolução de preços do frango vivo e do abatido sempre existiram, porquanto este último está muito mais atrelado às condições do consumidor do que, propriamente, às variações na oferta. 6r2v3

Mas enquanto até meados de junho ambos registraram, em comparação ao início do ano, índices de evolução muito próximos (por exemplo, iniciaram a segunda semana de junho valendo, os dois, 3% a mais que no primeiro dia de negócios de 2015), nos últimos 45 dias têm seguido direções opostas.

É verdade que, como sempre ocorre, o frango abatido registrou valorização no primeiro decêndio de julho. Mas, desta vez, o pico de preços do mês ficou muito aquém dos alcançados em maio e junho. Aliás, foi o segundo menor deste ano, só perdendo para aquele registrado em abril.

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