Suínos: Animal vivo se mantém estável em São Paulo, mas sobe no Sul 2h4q6l

Os valores do suíno vivo têm permanecido praticamente estáveis em outubro, especialmente em praças voltadas para o atendimento da demanda interna. Na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o valor médio do animal se manteve a R$ 4,07/kg na parcial do mês. Já em áreas tipicamente exportadoras do Sul do País, os valores chegaram a subir um pouco em algumas praças. 39383l

No Oeste Catarinense, o suíno se valorizou 2,3% na parcial de outubro, com o quilo do animal ando para a média de R$ 3,82 nessa quinta, 13. Quanto aos cortes, os preços apresentam movimentos distintos em outubro no atacado nacional. Na média do estado de São Paulo, enquanto as cotações da costela tiveram recuo de 2,2% entre 30 de setembro e 13 de outubro, os valores do pernil subiram 2,8% no mesmo período, ando para R$ 10,93/kg e R$ 7,29/kg, respectivamente, nessa quinta, 13.