Frango vivo: Dificuldade no escoamento mantém preços estáveis 142n4t
O mercado do frango vivo a por um período de estabilidade nesta semana, após as baixas registradas no inicio deste mês. Em São Paulo a cotação da ave apresenta queda de 7,4% desde a semana anterior, sendo cotada a R$ 2,50/kg. 616035
Já em Minas Gerais, o mercado segue estável em R$ 2,65/kg também desde a semana ada.
Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a demanda interna enfraquecida tem pressionado as cotações desde o mês ado.
A dificuldade no escoamento na ponta final da cadeia vem se prolongando, com isso, as ofertas se tornaram excessivas, refletindo nas cotações.
Os preços dos cortes de frango também registraram fortes alterações ao longo da semana em São Paulo. Segundo a Scot, no atacado o recuo na semana foi de 2,5% e a carcaça de frango tem sido comercializada, em média, por R$3,53/kg.
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