Frango Vivo: cotações estáveis e oferta ajustada à demanda 1w2w54
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Nesta terça-feira (21), as cotações do frango vivo se mantiveram estáveis nas principais praças do país.
No indicador da Scot Consultoria, o frango em São Paulo permaneceu estável na granja, a R$2,70/kg, bem como no atacado, a R$3,75/kg.
De acordo com o AviSite, a oferta está ajustada à demanda no mercado, fator que não está relacionado ao consumo e, sim, à produção.
Este cenário de firmeza se manteve mesmo na segunda quinzena, quando é tradicional que o consumo diminua um pouco.
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