Preços no mercado de suínos sofrem mais quedas nesta segunda-feira (22) 433j11

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As cotações no mercado de suínos desta segunda-feira (22) seguem com quedas, como na semana anterior. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o início da segunda quinzena de março, quando tipicamente a liquidez interna no mercado de suínos se enfraquece, se somou às novas medidas de isolamento para contenção da pandemia de covid-19. Segundo pesquisadores do Cepea, as novas restrições, além diminuírem a demanda de restaurantes e de serviços de alimentação, tendem a limitar também o consumo das famílias, à medida que prejudica a renda e o poder de compra da população. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve desvalorização de 2,78%/4,35%, chegando a R$ 105,00/R$ 115,00, enquanto a carcaça especial ficou estável em R$ 8,50/R$ 8,80 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (19), o preço ficou estável apenas em Minas Gerais, R$ 6,00/kg. Houve recuo de 5,94% em São Paulo, atingindo R$ 6,18/kg, baixa de 1,56% no Rio Grande do Sul, valendo R$ 6,31/kg, retração de 1,44% em Santa Catarina, alcançando R$ 6,16/kg, e de 0,81% no Paraná, fechando em R$ 6,10/kg.