Custo com alimentação e pintinhos de um dia cai na avicultura em setembro, segundo Embrapa 35431h

Publicado em 15/10/2021 10:29

Apesar do recuo, analista pondera que os custos de produção ainda seguem altos, e que o arrefecimento se deve à melhora na oferta de milho no mercado interno

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A Embrapa Suínos e Aves divulgou nesta sexta-feira (15) o Índice de Custos de Produção de Frango (IFrango) referente a setembro, e os dados mostram queda nos investimentos com a alimentação das aves e com os pintinhos de um dia. De acordo com o levantamento, em relação a agosto, houve uma baixa de 2,01% no IFrango, atingindo 399,33.

De acordo com o analista da SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, houve um aumento na oferta de milho em setembro, o que fez com que os preços do cereal arrefecessem, mas ainda continuassem em patamares altos, sempre acima da casa dos R$ 90,00/saca.

"Por enquanto, o que a gente tem acompanhado é de uma oferta um pouco melhor de milho, mas ainda apertada, o que vai se normalizar apenas após a entrada da safrinha 2022. Então isso significa que o produtor de proteína animal vai ter ainda um primeiro semestre do ano que vem de custos elevados", pontuou.

O principal quesito que pesa nas contas do avicultor, a nutrição dos animais, caiu 2,07%% em setembro, em relação a agosto. No acumulado deste ano, a alta na alimentação das aves já representa 15,38%, e entre setembro de 2020 até setembro deste ano, o avanço foi de 25,08%. Atualmente, este quesito representa 75,59% do total de custos da produção avícola.

Foi registrada leve queda também no custo dos pintinhos de um dia, na ordem de 0,18% em relação à agosto, representando, portanto, 13,01% no total de custos de uma granja, conforme dados da instituição.

A título de comparação, em setembro de 2020, a alimentação das aves representava 72,55% do total de investimentos na granja, segundo a Embrapa. Entre setembro de 2020 e o mesmo mês de 2019, a nutrição das aves havia avançado 26,90%.

Como exemplo, no Paraná, Estado que lidera a produção de frangos no Brasil, os custos, de forma geral, chegaram a R$ 5,16/kg de frango em setembro, recuo de 2% no comparativo com agosto. Em relação a setembro de 2020, houve alta de 32,30%.

No caso da alimentação das aves no Paraná, o investimento médio em setembro foi de R$ 3,90/kg, baixa de 2,74% em relação a agosto. Quando se compara com o valor de R$ 2,83/kg na nutrição das aves, registrado em setembro de 2020, observa-se aumento de 37,8%.